Arquivo para novembro 2012 | Página mensal de arquivo

OS RISCOS DO GLÚTEN

Especialistas alertam que sensibilidade à substância pode levar a distúrbios autoimunes Presente em pães, massas, biscoitos, bolos, o trigo é um cereal tão integrante da alimentação de diversas populações no mundo que é difícil pensar numa sociedade sem ele. Para se ter ideia, a Organização para Alimentação e Agricultura (FAO) da ONU estima uma produção […]